体系从体系转向工作体;2、程内从知识导向向动导向;3、程标从知识位转向能力本;4、程顺序从知识辑为主线转向职业活动为主线;5、程境从课堂情转向工作情境,课程实施从教师为主转向生为中;6、程价从知识储为主转向实际应用为主中国的酒店教育必须要有“s国产亚洲”得督导级认证证书,实现专业职业双认证。先之酒店理专业由校企双方共同配教指导班级辅导及先之教官等三导师贴心护航学生的成长,先之教官来自酒店行业的高级职业经理人,他将全程跟培养符合职场要的新时代酒店业的职业经理人。采用三课堂教模式,即校内堂、酒店职场堂
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